Unul dintre cele mai populare și cu adevărat apreciate feluri de mâncare sunt preparatele cu pui. Acestea pot fi foarte gustoase, sănătoase, ușor de gătit și adaptate diferitelor preferințe culinare. Există multe retete ce includ carne de pui și astăzi vom descoperi care dintre ele sunt cele mai populare și gustoase.

Cele mai gustoase retete cu pui

Puiul este un ingredient versatil, ușor de gătit și foarte apreciat. Există mii de rețete de bucate delicioase ce folosesc carnea de pui, câteva dintre ele fiind mai populare și îndrăgite decât celelalte. Iată care sunt cele mai gustoase feluri de mâncare ce includ pui:

  1. Puiul Korma

Puiul Korma este un fel de mâncare indian foarte apreciat și gustos, ce conține carne de pui suculentă invelită într-o blend de condimente și servită alături de aluat de tandoori. Această rețetă e foarte cremoasă, iar condimentele se combină perfect în timp ce trec prin gătire.

  1. Salată de pui asiatic

Salata de pui asiatică e o rețetă recomandată în special persoanelor care țin diete sănătoase și gustoase. Este o salată cu pui la grătar învelită în dressing emulsionat iar clătitele cu orez și ardei iute constitue o garnitură perfectă.

  1. Chichină

Chichina e o rețetă tex mex foarte populară, ce cuprinde pui la grătar, legume și un cocktail guacamole și sos chili creat alături de alte condimente .

  1. Supă crema de pui

O rețetă deosebit de cunoscută și apreciată în restaurantele internaționale, supa cremă de pui se pregătește cu sos baza de gălbenuș și lapte și conține mix de legume, ceapa, carne de pui, smântână și mărar. Un adevărat deliciu!

  1. Pieptul de pui la cuptor

Cel mai simplu și ușor de gătit preparat din carne de pui, pieptul la cuptor poate fi servit și ca atare sau în diverse mâncăruri, fără să piardă din gust. Preparare lui durează câteva minute și necesită doar câteva ingrediente, iar rezultatul este unul foarte gustos.

  1. Salata Waldorf

Salata Waldorf este unul dintre cele mai cunoscute preparate intitulate după locale. Este o salata ușoară, ce conține pui la grătar împletit cu fructe și nuci și un vinete usor mayonnaișe.

  1. Taitei cu legume și pui

Taitei cu de legume și pui e o rețetă foarte gustoasă, ce se pregătește rapid, cu o listă restrânsă de ingrediente. puiul se poate combina cu multe legume precum ardei gras, vinete, morcovi sau leguatm pentru un gust foarte interesant.

Cele mai bune condimente pentru preparatele cu pui

Uneori adăugarea unor condimente specifice poate face diferența între un preparat gustos și unul neplăcut. Iată o listă cu cele mai bune condimente ce pot fi combinate cu carnea de pui pentru a obține un gust optim:

• Cimbru
• Curry
• Ghimbir
• Ienibahar
• Piper alb
• Oțet
• Oregano
• Patrunjel
• Paprika
• Uziași
• Usturoi
• Busuioc

Sfaturi pentru pregatirea retetelor cu pui

Chiar și cel mai epicurian chef își poate roti mărcile în timp ce pregătește preparatele cu pui. Urmând aceste sfaturi și trucuri, veți obține mereu feluri de mâncare delicioase și savuroase chiar și atunci când gătiți acasă:

• Alegeți ingredientele cu grijă.
• Asigurați-vă că puiul este proaspăt și de calitate.
• Puneți suficient ulei în cratița când prăjiți carnea de pui.
• Țineți cont de timpul și temperatura specifica fiecarei rețete.
• Nu uitați să adăugați condimentele potrivite după cum este prescris în fiecare rețetă.
• Dacă folosiți foi de mezeluri sau alte produse procesate pentru a înveli puiul, încălziți-le într-o tigaie uscată și nu în ulei până prind o culoare aurie și devin crocante.

Având în vedere că există atât de multe feluri de mâncare savuroase fan pui, pregătiți cum se cuvine acest ingredient și apelați la gusturile voastre personale sau folosiți una dintre cele mai populare retete enumerate mai sus pentru a obține delicii culinare. Puiul, combinat cu condimentele alese cu grijă și abilitatea voastră culinară, vor fi ceea ce vă va ajuta să obțineți preparate deosebite. Să aveți poftă de gătit!