Tiramisu a devenit una dintre cele mai populare retete de prajituri de pe planeta, de aceea a devenit typica pentru intregul Continet si este prezenta in aproape orice meniu. Tiramisu este usor de preparat, delicios si nu prea e costisitor. Cu toate acestea, multi se intreaba: Ce este cea mai simpla reteta de Tiramisu? In acest articol vom discuta despre ingredientele, tehnicile si trucurile pe care sa le folositi pentru a prepara aceasta reteta traditionala italiana.
Cum sa prepari cea mai simpla reteta de Tiramisu
Tiramisu, care aparține gastronomiei italiene, are cateva ingrediente generale, dar poate varia in functie de gustul individual. Reteta originala (tradicionala) include mascarpone, oua, cafea, și alte ingrediente. Totuși, odata ce ingredientele sunt pregatite, iata cum sa prepari cea mai simpla reteta de Tiramisu:
-
Intr-un bol, combinati doua oua, doua linguri de zahar și iaurt. Amestecati ingredientele pana ce se imbina complet.
-
Separat, medaiauasca 5-6 linguri de cafea si cateva cani cu brandy, care sa fie suficient pentru a inmuia biscuitii.
-
Ia un vas de tip bowl si asezati un strat de biscuiti și un strat de amestecul pentru umplutura si lasa la temperatura camerei pentru cateva minute.
-
Acoperiti cu stratul de crema de mascarpone si asezati un alt strat de biscuiti.
-
Amestecati o cana cu lapte condensat cu o cana de frisca si adaugati stratul de lichid deasupra biscuitilor.
-
Presarati cacao neagra sau ciocolata rasa si da la frigider.
-
Lasati la frigider cel putin doua ore pana ce se intareste.
-
Tiramisu este pregatit si poate fi servit cu fructe proaspete pentru un efect deosebit.
Cum sa va asigurati ca preparati cea mai buna reteta de Tiramisu
Inainte de a pregati cea mai simpla reteta de Tiramisu, are cateva trucuri si sfaturi pentru garantarea succesului:
-
Asigurati-va ca aveti ingredientele proaspete si din cea mai buna calitate disponibila.
-
Daca stiti deja ca mancatorii prefera mai multa cafea sau brandy, adaugati o cantitate suplimentara in reteta.
-
Verificati reteta pentru a vedea cantitatile si adaugati sau scadeti ingredientele ca sa se potriveasca cu gusturile dvs.
-
Alegeti cea mai buna calitate a ciocolatei mozolite pentru susi si orneaza cu frisca, cafea si ciocolata pentru o prezentare perfecta.
-
Incalziti foarte putin cafeaua (sau laptele) inainte de a turna peste biscuiti pentru a obtine rezultate optime.
-
Folositi separatori special pentru usoare pentru a preveni formarea bulelor de aer.
-
Daca planuiti pregatirea retetei inainte de a servi, asigurati-va ca pastrati Torta tiramisu la frigider pentru a mentine ingredientele proaspete si pentru a pstra temperatura optima.
Reteta pentru Tiramisu poate varia in functie de gusturile individuale. Unele persoane prefera tortul Tiramisu mai scufundat in cafea si brandy, in timp ce altele prefera sa piarda bautura. Unele retete include si ou, in timp ce altele sunt fara ou. Este optiunea ta cum gustul sau consistenta sa fie potrivita cu preferintele dvs. Fii creativ si adauga ingredientele pe care le preferi atunci cand calati prin reteta. Cu toate acestea, daca intalniti unii care au nevoie de o reteta de baza Tiramisu, aceasta este cea mai simpla reteta care se poate pregati. Urmati pasii de mai sus si veti obtine cu succes un Tort de Tiramisu minunat, savuros si perfect pentru toate gusturile.
