Varza de Bruxelles: Care sunt Cele Mai Gustoase Retete?
Varza de Bruxelles este una dintre cele mai versatile si populare legume de sezon de pe piata. Ea poate fi preparata in fel si chip si se intalneste in numeroase retete, de la salate la supe, si chiar si in tarte! Aceasta leguma poate fi preparata in multe moduri diferite, insa daca vreti sa profitati la maxim de nutritia si aroma sa, cel mai bine este sa pregatiti o reteta gustoasa.
In acest articol veti afla care sunt cele mai gustoase retete cu varza de Bruxelles si ce beneficii prezinta aceasta leguma.
Beneficiile Prepararii Varzei de Bruxelles
Inainte de a discuta retetele, haideti mai intai sa vedem ce beneficii aduce aceasta leguma sanatatii noastre. Varza de Bruxelles este un aliment cu un continut pur de nutrienti si, in plus, este o sursa bogata de antioxidanti, antioxidanti care lupta cu radicalii liberi si previn aparitia problemelor legate de inaintarea in varsta si cele obisnuite ale pielii.
In plus, aceasta leguma este si o sursa foarte buna de fibre, minerale si vitamine. Tot ceea ce trebuie sa faceti este sa o consumati cu moderatie si sa faceti alegeri sanatoase in privinta modului in care o pregatiti.
Cele Mai Gustoase Retete cu Varza de Bruxelles
Acum sa trecem la subiectul principal si sa descoperim care sunt cele mai gustoase retete cu varza de Bruxelles!
- Salata cu Varza de Bruxelles
Salata cu varza de Bruxelles este uno dintre cele mai gustoase retete si este, de asemenea, si una dintre cele mai sanatoase. Pentru a prepara aceasta reteta, veti avea nevoie de:
- 1/2 cana de varza de Bruxelles tocata
- 1/2 cana de morcovi rasi
- 1/2 cana de ceapa verde tocata
- 2 linguri de orez sau quinoa
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 lingura de otet balsamic
- 1 lingurita de tarragon
Pentru a prepara aceasta salata, trebuie mai intai sa fierbeti orezul sau quinoa pana cand devin moi. Dupa aceea, adaugati in compozitia toate ingredientele si amestecati-le. Puteti servi aceasta salata atat rece cat si calda, iar daca vreti sa o transformati intr-o reteta completa, puteti adauga si un sos sau un dressing special.
- Varza de Bruxelles la Gratar
Varza de Bruxelles poate fi preparata si la gratar pentru a obtine un gust placut si savuros. Pentru a prepara aceasta reteta veti avea nevoie de:
- 1 cana de varza de Bruxelles
- 2 linguri de ulei de masline
- 2 linguri busuioc
- 1 ceapa mare
- Retetario sau mustar
- Sare si piper
Pentru prepararea retetei, varza de Bruxelles trebuie taiata si aranjata pe o tava de cuptor. Presarati deasupra secven?ia de ulei de masline, tiae?i ceapa in rondele, iar la final presarati busuioc si adaugati putina sare si piper. Turnati 2-3 linguri de Retetario sau mustar deasupra varzei de Bruxelles si puneti tava la cuptorul preincalzit, la 400ºF, timp de 30-35 de minute.
- Quiche cu Varza de Bruxelles
Quiche-urile sunt perfecte atat pentru servirea la o cina relaxata, cat si pentru o masa rapida. Pentru a prepara aceasta reteta veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 2 cani de varza de Bruxelles tocata
- 1 lingurita de ulei de masline
-2 catei de usturoi
-3 oua
-1 cana de lapte
-1 cana de parmezan
Pregatiti intai crusta pentru quiche si setati cuptorul la 350ºF. Intre timp, incingeti uleiul intr-o tigaie mare si adaugati varza de Bruxelles si usturoiul. Lasati la foc mediu, pana se face leguma.
Combinati intr-un bol ouale cu laptele, parmezanul, sare si piper. Turnati aceasta compozitie peste legume si amestecati usor. Turnati amestecul in crusta si bagati tava la cuptorul preincalzit, timp de 30-35 de minute.
- Tarta cu Varza de Bruxelles
Tarta cu varza de Bruxelles este una dintre cele mai gustoase retete si este, de asemenea, si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 4 cani varza de Bruxelles tocata
-1 lingurita ulei de masline - 3 oua
- 1 cana de lapte
- 1 cana de cascaval
- Sare si piper
Pentru inceput pregatiti crusta pentru tarta si setati cuptorul la 350ºF. Intre timp, pregatiti umplutura: incingeti uleiul intr-o tigaie mare si adaugati varza de Bruxelles. Lasati la foc mic, pana se face complet.
In acest punct, combinati cele 3 oua cu laptele, cascavalul, sare si piper. Turnati aceasta compozitie in tigaie peste legume si amestecati usor.
Turnati umplutura in crusta si presarati cascaval sau parmezan pe deasupra. Bagati tava la cuptorul preincalzit, timp de 25-30 de minute.
Verdict: Care Sunt Cele Mai Gustoase Retete Cu Varza de Bruxelles?
Atat salata, cat si varza de Bruxelles la gratar, quiche sau tarta cu varza de Bruxelles pot constitui retete gustoase si sanatoase, fiind perfecte pentru o masa vesela si energica. Parcurgeti aceste preparate si alegeti-va favoritele! Nu uitati sa tineti cont de recomandarile noastre si sa incercati sa puneti cat mai mult in compozitia retetelor.
Varza de Bruxelles nu este o leguma care sa se foloseasca doar in salata. Adaugandu-i putina imaginatie si creativitate, puteti crea delicioase preparate, care sa va ofere gustul si nourritia de care aveti nevoie pentru a fi sanatosi si puternici.
Deci nu mai pierdeti timpul si pusuceti-va varza de Bruxelles la bucatarie!
