Salata iceberg este una dintre cele mai populare salate pe care le poți servi, dar și una dintre cele mai ușor de preparat. Acest articol discută modul în care salata iceberg poate fi gătită rapid și ușor – într-un mod delicios.
Salata iceberg este una dintre cele mai populare salate folosite în restaurante și acasă. Salata de origine americană conține foi verzi de iceberg, care oferă cu siguranță multe beneficii nutritionale, fiind bogată în vitaminele A și C, precum și în anumite minerale. Poate fi servită ca și parte a unui meniu principal sau servită singură, fiind ideală pentru mai multe feluri de mâncare.
Ingredientele necesare
Ingredientele pe care le folosiți pentru a prepara salata iceberg sunt destul de simple și ușor de pregătit. Pentru salată, veți avea nevoie de:
- Un head de leafs iceberg, tăiate în bucăți mici
- Un ardei roșu și unul galben, ambele tăiate în bucăți mici
- doi cepe verzi, tăiați fin
- Un castron mic de maioneză
- sare și piper, după gust
Alte opțiuni pentru salata iceberg pot fi adăugate, inclusiv șuncă de porc, prosciutto, roșii, ceapă roșie, ulei de măsline sau chiar fasole verde.
Etapele de preparare
Pentru a pregăti rapid și ușor salata iceberg, urmați următorii pași simpli:
-
Puneți folia de iceberg într-un vas mare și adăugați ceapa verde.
-
Adăugați ardeii roșii și galbene și amestecați toate ingredientele.
-
Adăugați la mixul de salată maioneză și amestecați până când toate ingredientele sunt acoperite de ea.
-
Saucing, sare și piper – după gust.
-
Puneți salata în frigider și lăsați-l să se răcească și să se îmbine aromele.
Adăugând sucul
Deși salata iceberg poate fi mâncată ca atare, făcându-i puțin mai interesant, se poate adăuga sucul de lămâie sau de lămâie și ulei pentru a adăuga savoare.
Pastrarea
Salata iceberg se poate păstra în frigider, acoperită cu folie de plastic, până la 3 zile. Este important să se asigure că nu există nici un fel de contact între salată și o pachet de legume sau alte produse alimentare care pot provoca propria lor fermentare.
Salata Iceberg este o opțiune delicioasă și simplu de pregătit pentru orice tip de mâncare sau chiar pentru un prânz sau cină rapid. Cu ingrediente simple și cu pregătire minima, este ideal pentru orice gospodărie sau eveniment.
