Un eliment esential al sezonului de vara, limonada este o refrescare minunata. Fresh si delicios,este rece, astfel incat sa te-ajute sa lupti cu temperaturile ridicate. Nimeni nu se poate opune acceptarii unei pahare sanatoase de limonada, mai ales pentru cei dintre noi care iubesc sa experimenteze. Daca vrei sa faci limonada deliciosa si rapida, fara a cheltui prea mult timp in bucatarie, iata cateva idei si sfaturi.
Cum sa iti preparezi limonada acasa
1. Alege ingredientele corecte
Unul dintre cele mai importante elemente ale unei retete de bun gust inseamna sa folosesti ingrediente de calitate. Sa-ti faci limonada acasa nu inseamna doar sa amesteci lemonade cu cateva lamai. Jucatile cat mai multe varietati de fructe pentru a obtine o aroma profunda si calda. Incanta-ti simturile cu o combinatie de lamai si lime, nuci de cocos si zmeura pentru un gust delicios si diversificat. Daca doresti sa adaugi indulcitor sa optezi pentru miere sau sirop de artar ce sunt mai sanatoase si sunt optionale.
2. Strecoara
Este obligatoriu sa strecori limonada ta pentru a-i asigura consistenta corecta si a evita retetele amare si acida.Unul dintre cele mai bune moduri de a proceda este sa folosesti o strecuratoare fina, o oala undeva intre o strecuratoare si sita. Astfel se va elimina pielitele, fibrele si samburii.
3. Incalzeste limonada
Daca vrei sa faci limonada acasa cu adevarat delicioasa prepara limonada pe baza de sucuri incalzit. Desi limonada rece este gustoasa, aroma naturala a fructelor se va intensifica si mai mult cand este incalzita.Calorea potrivita pentru limonada este undeva intre 80 si 90 de grade Celsius, s-ar putea sa fie nevoie sa experimentezi mai mult ca sa ajungi la acel gust pe care il doreste.
4. Adauga condimente si ierburi aromatice
Pentru a da limonadei tale o aroma si o culoare deosebite, exista mai multe optiuni odata ce le amesteci cu sucuri facute in casa. Mintea uscata, busuiocul, cimbrul, ghimbirul si scortisoara, sunt ingredient essential pentru a prepara cea mai delicioasa limonada. Poti sa-ti personalizezi reteta si sa adaugi aroma fructelor preferatena sau siropuri.
5. Raceala limonadei
Limonada in sine este intotdeauna rece, dar puteti face ca aceasta sa fie deosebit de rca, aruncand un gheata bine maruntit in ea sau chiar sa pastrezi limonada in prealabil inauntru.
6. Serveste limonada cu decoratiuni
Limonada se va servi cea mai bine daca are o prezentare interesanta. Acest lucru este mai usor decat pare. Toata lumea stie ca totul arata mai apetisant cu adaugarea unor elemente de decor atenta. Daca doresti sa pregatesti limonada cu cojile de lamai, 1-2 linguri din aceasta delicioasa cafea si lamai proaspete in pahar, vei obtine crestere cu un gust excelent.
Cum sa iti preparezi cele mai gustoase limonade de vara
Aceste limonada se pregatesc foarte simplu si sunt necesare urmatoarele ingrediente:
• 2 lamai mari
• 2 lamai mici
• 2 lg miere
• 2 cesti apa rece
• 2-3 frunze menta proaspata
• Gheata
Reteta limonadei:
1. Pregateste sucul
Pregateste sucul dintre lamai intr-un mixer. Taie fructele in 2 si indeparteaz partea alba de la interiorul lor. Taie fructele in cuburi mici si adauga-le in blender sau mixer. Preia sucul obtinut si pune-le intr-un borcan.
2. Adauga miere
Pentru a adauga dulceata limonadei,adauga 2 linguri de miere in sucul de lamai.. Omogenizeaza ingredientele intr-un bol mare.
3 Adauga apa
Adauga cate 2 cesti de apa rece intrun pahar pentru a dilua limonada.Amestecati-le impreuna pentru a obtine consistenta dorita a limonadei.
4 Adauga ierburi aromatice
Puteti adauga frunze de menta la limonada pentru un plus de aroma. Acesta este un element opţional, dar pentru cei care prefera culoarea, aroma si savoarea ierburilor aromatice, aceasta optiune este perfecta.
5 Raceala limonadei
Aseaza gheata si lamaie in pahare, si adauga portiuni limonada in fiecare pahar. Puteti taia feliile de lamai in forma de fluture si patrate si sa le asezati pe marginea paharelor.
Lemonadad delicioasa de vara este gata de servit!
Pentru cei dintre voi care vor sa incercati ceva mai diferit decat reteta traditionala, iata cateva idei creative pentru a personaliza limonada ta:
• Adauga ananas si portocale in limonada ca un twist la limonada obisnuita.
• Adauga suc de fructe de padure pentru a obtine o culoare albastra desavarsita.
• Substitutie mango sau bumbac de zahar dulce pentru miere la reteta cu gust de lime.
• Incalziti-va limonada preparata si adaugati un varf de whisky.
• Adauga bucati mari de capsuni in reteta pentru a oferi gustului un twist excelent.
• Daca doriti sa faceti limonada acida, adaugati un strop de otet la bautura.
• Adaugati coriandru uscat sau anason pentru un gust usor intepator.
• Serviti limonada calda, astfel incat sa simti aroma condimentelor si sa casti gust complex de fructe.
Limonada si retetele sale se pot innebuni in functie de gusturile tale personale sau de sezon. Varietatea de arome si intensitatea aromelor ne face sa ne gandim la modurile in care le putem realiza. Limonada delicioasa este ceva ce asteapta sa fie incercat, cu siguranta nu vei fi dezamagit.
Etape simple si usor de urmat, iti permit sa experimentezi limonada, astfel incat se poate obtine un gust minensos de vara acasa.
