Tacamurile sunt esentiale in casa ta, bucatarie si in magazinele de restaurare rapida. Acestea ofera o experienta placuta oaspetilor cand se servesc mancaruri si bauturi. Pana acum, aproape orice masa a doua a trebuit sa aiba tacamuri pentru servirea mancatului si a bautului. De aceea este important sa stii cum se aseaza corect tacamurile inainte de servirea alimentelor si bauturilor.
Servirea Alimentelor: Importanta asezarii corecte a tacamurilor
Atunci cand vrei sa servesti alimentele unei persoane, este important sa stii cum sa asezi corect tacamurile pe masa. Asezarea corecta a tacamurilor va da o mana de ajutor in a da o experienta placuta oaspetilor tai. Asa ca, pentru a servi in stil, este important sa stii exact cum sa asezi tacamurile pe masa.
Generalitati despre asezarea corecta a tacamurilor
Exista mai multe modalitati de asezare a tacamurilor, in functie de natura preparatelor si a serviciului. Iata șase reguli generale, care sunt folosite pentru a aseza corect tacamurile pe masa, inainte de a servi alimentele sau bauturile, indiferent de tipul evenimentului:
● Tacamurile ar trebui sa fie asezate in exterior, cu partea afisata in afara mesei, astfel incat fiecare persoana poate sa le vada si le foloseasca.
● Cele mai grele tacamuri (cum ar fi furculite si polonice) sunt asezate cel mai la exterior.
● Cele mai ligere tacamuri (cum ar fi lingura si cutitul) sunt asezate la interior si sub cele mai grele.
● Furculita si cutitul se aseaza in partea stanga a farfuriei.
● Lingura se aseaza in partea dreapta a farfuriei.
● Setul de tacamuri pentru servirea salatei ar trebui sa fie asezat deasupra farfuriilor.
Cele mai populare tipuri de asezare si aranjamente de tacamuri
Exista mai multe tipuri de asezare a tacamurilor pe masa care sunt folosite in functie de natura preparatelor. Iata cateva cele mai populare modeluri de asezare si aranjamente pentru tacamuri si farfurii:
● Asezarea clasica: ea poate varia in functie de regiune si se bazeaza pe aceleasi reguli generale descrise mai sus. Aceasta este cea mai recomandata pentru a servi mancaruri simple si preparate mai complexe.
● Setari americane: aceasta este forma de asezare a tacamurilor tipica in Statele Unite ale Americii. Se bazeaza pe aceleasi reguli generale mentionate mai sus, cu exceptia faptului ca tacamurile sunt asezate in stilul „fata-in jos”.
● Asezarea asiatica: ea se foloseste pentru a servi mancarurile traditionale japoneze. In aceasta asezare, tacamurile sunt asezate in dreapta mancatorului si sunt folosite doar cu mana dreapta pentru a lua alimente.
● Setari formale: acestea sunt folosite pentru evenimente sau vacante importante. Acestea ar putea include servirea mancarurilor intregi sau bucateli mari de fructe de mare. Exista multe seturi de tacamuri folosite in cadrul acestor evenimente formale, deoarece felul de mancare folosit poate sa varieze.
● Asezari informale: acestea sunt folosite pentru evenimente mai relaxate, cum ar fi petreceri, cine la domiciliu sau alte evenimente informale. Majoritatea furnizorilor de mancare prefera sa foloseasca aceasta asezare.
Cum poți amplifica experienta prin asezarea de tacamuri
Asezarea corecta a tacamurilor este, fara indoiala, importanta pentru servirea alimentelor, dar si pentru experienta pe care o oferi oaspetilor tai. Acest lucru se poate face mai ușor prin decorarea maselor si prin alegerea din diverse modele de tacamuri.
In primul rand, este important sa alegeti un design care corespunde cu tema evenimentului dvs. Acest lucru va oferi o cascada de culori vii pe masa dvs. si va adauga un plus de stil mesei servite. De asemenea, puteti folosi fete de masa colorate, astfel incat sa se asorteze cu seturile de tacamuri alees. Decorand suprafata maselor, creati un fundal care sa puna in evidenta sistemul de servire, astfel incat oaspetii sa se bucure de experienta.
In al doilea rand, puteti adauga accente pentru a complimenta servirea tacamurilor si alimentelor. Platformele de servire sunt optiuni utile pentru restaurantele care servesc mancaruri mai complexe sau bucatele intregi, cum ar fi pestele sau crevetele. Acestea ofera un aspect mai modern si confera flexibilitate si rafinament aranjamentului tau. De asemenea, felurile de mâncare pot fi augmentate printr-o baterie de tacamuri mai variată, inclusiv cutite de salata si linguri de servire.
În fine, alegerea materialelor din care sunt realizate tacamurile poate face adevarate minuni. Deseori, tacamurile sunt statice, ceea ce inseamna ca fiecare persoana care nu le poate vedea sistemul de servire nu poate sa le foloseasca. Alte tacamuri, cum ar fi cele din argint, sunt usor stralucitoare si luciu, deci se pot vedea mai bine. Acest lucru asigura o experienta de neuitat tuturor oamenilor si face ca ta mesea sa se simta rafinata.
Asezarea corecta a tacamurilor contribuie la improspatarea decorului si a creativitatii mesei servite. Acesta este motivul pentru care este important sa stiti cum se aseaza corect tacamurile inainte de servirea alimentelor si bauturilor. Acest lucru va oferi o experienta placuta si curata tuturor oamenilor care se vor afla la masa dvs. In cele din urma, creativitatea si atentia la detalii pot face ca serverea alimentelor sa fie distractiva.
