Rulouri din piept de pui sunt un aliment delicios si bogat in proteine, este de asemenea foarte simplu de facut. Acest fel de mancare poate fi adesea o optiune interesanta pentru cineva care doreste sa exploreze mai multe moduri despre cum sa pregateasca un aliment vegetarian.
Cu toate acestea, în mod surprinzător, aceasta reteta poate fi pregatita si din bucati de carne de pasare! Mai jos vom descrie câteva aspecte legate despre modul în care veți putea face rulouri din piept de pui.
1. Ingrediente
Atunci cand pregatiti rulouri din piept de pui, veti avea nevoie de urmatoarele produse alimentare:
- 4 bucati de piept de pui marinate
- 2 linguri de maioneza (optional)
- 2 linguri de ulei de masline
- 1 lingura de usturoi proaspat pisat
- 2 linguri cu tarhon uscat
- 1 lingura de oregano uscat
- Sare și piper după gust
2. Prepararea si coacerea
Pasul 1 – Marinarile
In primul rand, veti avea nevoie sa marinati bucatile de piept de pui. Adaugati uleiul de masline, tarhonul uscat, sare, piper, usturoiul si oregano in marinata, si amestecati ingredientele. Lasati bucatile de carne la marinat timp de 30 de minute.
Pasul 2 – Umplerea
Dupa ce bucatile dvs. sunt la marinat, trebuie sa le umpleti. Procesul este foarte simplu, adaugati o lingura de maioneza pe fiecare bucata de carne, apoi rulati-le și prindeti-le cu o scobitoare. Acest pas este important de amintit, deoarece daca nu legati rulourile, cerealele nu se vor aseza uniform in rulou.
Pasul 3 – Coacerea
Adaugati bucatile de carne la gratar si coacetile timp de 10-15 minute. Viteza de preparare depinde foarte mult de marimea bucatilor de carne si de marinata folosita.
Atunci când rulourile sunt gata, asigurati-va ca acestea au atins temperatura interna adecvata si ca acestea sunt gata pentru servire.
3. Servirea
Serviti rulourile de piept de pui cu o salata sau o garnitura de legume pregatita. Ruletourile de piept de pui pot fi servite si cu legume precum cartofi copti, cartofi pai, broccoli si conopida, cu toate acestea pot fi servite si cu orez sau chiar cu salata.
4. Varieties/ alternative
Mai jos am enumerat cateva alternative de rulouri de piept de pui:
- Rulouri picante cu ananas
- Rulouri parfumate
- Rulouri cu feta
- Rulouri de piept de pui de casa
- Rulouri cu sos de iaurt
5. Alte sugestii
Atunci cand pregatiti rulouri din piept de pui, trebuie sa va asigurati ca bucatile sunt marinate corespunzator si ca pieptul de pui a atins temperatura interna adecvata pentru servire. Puteti adauga si putina calculator verde, cum ar fi frunzele de spanac sau de spanac, peste rulourile de piept de pui, pentru a adauga un plus nutritiv si un plus aromat.
Rulouri din piept de pui reprezinta cea mai buna optiune pentru a face ceva rapid si usor, dar si dulce si delicios. Acesta este un aliment pe care orice persoana il poate pregati si personaliza in functie de personalitate și de preferințe. Pentru a face aceasta reteta cat mai simpla si accesibila, urmatoarele sunt sfaturi si alte sugestii pentru a obtine cea mai buna bucata de rulou din piept de pui.
6. Sfaturi pentru pregatire
- Daca doriti sa obtineti un rulou mai crocant, folositi produse special concepute pentru coacere in cuptor, cum ar fi folia sau hartia speciala pentru copt.
- Lasati burdachinul la marinat cateva ore inainte de a fi coace.
- Prindeti capetele ruloului de piept de pui cu o scobitoare pentru a fi mai uniforme și mai frumoase.
- Preincalziti cuptorul inainte de a incepe pregatirea ruloului si asigurati-va ca temperatura nu este prea mare sau prea scazuta.
Atunci cand ruloului este gata, îl puteti servi cu ce aliati va place. Puteti alege sa il serviti cu sos de iaurt sau alegeți să folosiți orice alte sosuri sau condimente. Deasemenea, puteti pregati o garnitura sau o salata in care sa adaugati rulourile. Rulourile din piept de pui pot fi, de asemenea, servite calde sau reci.
Prin urmare, pentru a face rulouri din piept de pui, aveti nevoie de putina pregatire si de ingrediente simple. Planificati ingredientele din marinata, marinati bucatile de piept de pui, le umpleti, le prindeti si le coaceti. Apoi, bucatile de carne gatite pot fi servite cu salata sau garnitura dorita, cu sos sau cu condimente. Dulci sau picanti, rulourile din piept de pui pot fi foarte usor pregatite si va pot oferi un fel de mancare gustos si sanatos.