Fructul dragonului, de asemenea cunoscut sub numele de pitaya sau pitahaya, este un aliment foarte sănătos și popular care provine dintr-un arbust cactusi care crește în America Centrală și de Sud, precum și în Africa și Vietnam. Acest fruct tropical are o coajă roșie-purpurie cu semințe negre și fibre albe. Fructul dragonului are o aromă dulce cu un gust între ananasul și kiwi.
Beneficiile Fructului Dragonului
Fructul dragonului este foarte bogat isubstanțe nutritive importante, în special vitamine și minerale. Acest fruct este foarte bine cotat, fiind unul dintre cele mai sănătoase, devreme ce furnizează o gamă largă de elemente nutritive esențiale pentru organism. Iată cele principale beneficii ale fructului dragonului:
• Proprietăți antioxidante: Acest fruct conține antioxidanți cu efecte benefic asupra îmbătrânirii și învățării.
• Previne boala Alzheimer: Consumul regulat de fruct dragon poate ajuta la prevenirea boalei Alzheimer datorită conținutului său de antioxidanți cum ar fi vitamina C, licopenul și carotenoizii.
• Previne cancerul: Fructul dragonului conține vitamina C și vitamina A, care sunt precurseori ai antioxidanților ce pot reduce riscul de cancer.
• Scade riscul de boli cardiace: Fructul are efecte benefice asupra sănătății inimii. Consumul acestuia poate scădea presiunea arterială și reduce nivelul colesterolului rău din sânge, prevenind astfel boli cardiovasculare.
• Previne astmul: Antioxidanții din fructul dragonului previn inflamațiile, astfel încât acest fruct poate avea un efect protectiv asupra astmului.
• Ajută la pierderea în greutate: Fructul dragonului este bun pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate, deoarece conține doar aproximativ 60 de calorii și se simte sătios.
• Previne diabetul: Acest fruct îmbunătățește absorbția de glucoză în țesuturile corpului, ceea ce face ca nivelurile de zahăr din sânge să fie mai puțin variabile atât la persoanele sănătoase, cât și la cei diabet.
• Ajută la apararea pielii: Semințele negre din interiorul fructului dragonului conțin cantități mari de vitamina C, care are efecte anti-îmbătrânire asupra pielii.
• Crește imunitatea: Fructul dragonului este plin de vitamine, cum ar fi vitamina A și vitamina C, care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar.
• Ameliorează anxietatea: Consumul pe termen lung de fruct dragon poate ajuta la reducerea anxietății și la stări bune de spirit și energie.
• Îmbunătățește digestia: Acest fruct conține fibre solubile și insolubile, care pot ajuta la menținerea unei digestii sănătoase.
• Proprietăți laxative: Fructul dragonului are, de asemenea, proprietăți laxative, ceea ce face ca acest fruct să fie excelent pentru cei care au un tranzit intestinal lent.
Cum se Consumă Fructul Dragonului
Fructul dragonului poate fi consumat direct, fiind foarte simplu de curățat cu ajutorul unui cuțit și a unui ac. În cazul în care preferați fructul dragon curățat și pregătit pentru consum, poate fi supus unor următoarele tratamente:
• Suc de fructe dragon
• Smoothie de fructe dragon
• Salata de fructe dragon
• Compot de fructe dragon
• Granolă cu fructe dragon
• Gem de fructe dragon
De asemenea, poți folosi fruct dragonului pentru a face deserturi sau adăugați fructul în salate sau diverse feluri de mâncare precum supe de fructe și fructe de mare.
Concluzie
Fructul dragonului este un fruct extraordinar, foarte popular și deosebit de gustos care conține o gamă vastă de substanțe nutritive cheie. De asemenea, are numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi proprietăți antioxidante, prevenirea bolilor de inimă, scaderea riscului de cancer și a bolilor de inimă, prevenirea astmului, îmbunătățirea digestiei și creșterea imunității. Acest fruct poate fi consumat direct sau în formă de suc, smoothie, salată, compot sau desert. Cu siguranță îți va schimba pofta alimentară și te va menține sănătos și energizat.
