Postul este una dintre cele mai vechi si populare practici de nutritie umana. Din cele mai vechi timpuri, oamenii au postit pentru a slabi, a se simti sanatosi si pentru a-si imbulzurga deseori spiritualitatea. Unele retete postesc sunt niste veritabile alimente dietetice, in timp ce altele sunt simple, usoare si la fel de nutritive. Indiferent de motivatie, toti cei care postesc sunt interesati sa gaseasca retete de post gustoase si variate. Acest articol prezinta cele mai delicioase retete de post.
Ce sunt Retetele de Post?
Retetele de post sunt retete alcatuite din produse alimentare autorizate pentru post. Simbolizeaza renuntarea la prea multe alimente, in special carne si lactate si la practicarea constrangerii. In retetele de post, oamenii postesc aproape tot anul, exceptand in anumite luni ale anului, unde se concediaza cateva feluri de alimente.
Ce produse alimentare se pot folosi in retete de post?
Retetele de post variaza in functie de religie sau cultura, dar cele mai frecvente alimente sunt fructele, legumele, cerealele, cartofii, produsele de patiserie, nucile si uleiurile. Uneori, sunt permise si substante cum ar fi produsele din lapte si oua. Retetele de post pot fi preparate fara produse animale, chiar si uneori produse din drojdie sau alcool.
Care sunt cele mai nutritionale ingrediente pentru retete de post?
Fructele si legumele proaspete sunt cele mai nutritionale. Printre cele mai nutritionale fructe sunt: bananele, grepfrutul, capsunele, caisele, portocalele, merele, pepenii si piersicile. Printre cele mai nutritionale legume se numara: dovleceii, conopida, morcovul, kiwi-ul, varza, ciupercile, rosiile, spanacul, mazarea si fasolea.
Care sunt cele mai cautate retete de post?
Cele mai cautate retete de post sunt:
Friptura de Praz cu unt
Aceasta reteta este una mai nutritiva si delicioasa si se face in mod traditional cu unt. Pentru aceasta reteta, se pun la fiert prazul intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Dupa ce legumele au fiert, se adauga unt si se amesteca din cand in cand. Finalul retetei consta in adaugarea condimentelor dupa gust si servirea fripturii de praz cu unt.
Prosciutto si Conopida
Prosciutto si conopida fac un minunat duo post. Acest lucru poate fi facut cu usurinta in mai putin de 15 minute, iar pestele prosciutto este unul din ingredientele cu cea mai buna valoare a sănătății. Pentru a pregati aceasta reteta post, se fierbe conopida timp de 8-10 minute si se amesteca cu bucati de prosciutto prajite. Se poate servi cu un sos de ulei de masline.
Salata Cu Nuca si Pesto
Super sanatoasa si usoara, salata cu nuca si pesto poate fi pregatita foarte usor si rapid. Se incepe prin marinarea nucilor intr-o lingura de ulei de masline. Pe margine se adauga anghinare, rosii si verdeata. Se lasa pestele sa stea pentru 5 minute, dupa care se serveste cu un sos de pesto.
Mujdei de Usturoi
Clasica reteta romaneasca se face dintr-un amestec de usturoi pisati cu sare si putin ulei. Se serveste alaturi de o salata sanatoasa sau poate fi folosit ca condiment pentru a pune un plus de savoare oricarei mancari postesti.
Tentatia de Mere
Aceasta reteta cu mere vertunaduse poate fi preparata rapid si are un gust minunat. Se curata cateva mere si se pun pe tigaie. Se serveste alaturi de putina scortisoara si niste migdale sau nuca. Acest desert delicios poate fi savurat ca atare sau poate fi pregatit ca si dressing pentru salata.
Pentru cei care postesc, acest articol ofera o perspectiva asupra celor mai gustoase retete de post. Retetele de post ofera o varietate de arome si gusturi, oferindu-le oamenilor o modalitate de a savura alimentele gustoase si sanatoase in acelasi timp. De la friptura de praz la salata cu nuca si pesto, exista destule optiuni delicioase pentru cei care postesc.
