Meniul dietei keto este o modalitate eficienta de a pierde in greutate si de a-i da bataie de cap kilogramelor in plus. Aceasta dieta bazata pe grasimi prevede un regim alimentar bogat in grasimi saturate, inose, alimente bogate in proteine si un nivel scazut de carbohidrati. Dieta keto sta si la baza multor diete, precum Atkins sau South Beach, si a fost infiintata cu scopul de a slabi prin arderea grasimilor. Acest articol va prezenta meniul dietei keto, incepand cu ceea ce puteți și ce nu puteți mânca, și detalii despre cantitățile recomandate și metodele de a găti alimentele.
Ce puteti sa mancati in dieta keto
Grasimile si proteinele sunt deseori principalele componente ale meniului keto. Grosimea este principalul combustibil pentru dieta keto, iar cantitatile recomandate sunt cuprinse intre 70-75% din totalul caloriilor/alte alimente ingerate.
Acestea sunt cateva dintre alimentele permise in dieta Keto:
• Grasimi saturate (unt, ulei de cocos, unt de nuci etc.)
• Proteine (peste, carne, oua etc.)
• Legume bogate in amidon (telina, varza, patrunjel, broccoli etc.)
• Legume cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în fibre (bushil, salata, spanac, ardei, conopida, orez etc.)
• Fructe cu conținut scăzut de zaharuri (gutui, citrice, zmeură salbatică etc.)
• Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați (ovaz, quinoa, cartofi dulci, pasta de orez integral etc.)
Ce nu puteti sa mancati in dieta keto
În dieta keto vom elimina sau limita alimentele din următoarea listă pentru a preveni creșterea nivelului de carbohidrați:
• Grasimi hidrogenate si grasimi trans
• Zaharul și produsele îndulcite cu zahăr
• Fructele și fructele cu conținut ridicat de zahar
• Cereale și produse de cereale și produse de cereale (paine, paste, cereale etc.)
• Cartofi si produse din cartofi (cartofi prăjiți, cartofi piure, cartofi cu cârnați etc.)
• Legume cu amidon (cartofi, mazare, fasole, mazăre etc.)
• Fasole si alte alimente ce contin proteine vegetale
• Nucile si produsele din nuci
• Iaurtul fermentat si produsele lactate cu zahar
• Bauturi alcoolice și produse cu zahăr
Cantitatile in dieta keto
Cantitatea de aliment ingerata in dieta keto depinde de planul individual, de sex, varsta, nivelul de activitate, starea de sanatate si scopul dumneavoastra. Pentru persoanele cu diabet de tip 2 sau care sufera de alte boli cronice, consultati medicul curant si–caz in care–oferiti-i toate detaliile corpului viitor dvs..
Numarul de calorii consumate depinde de nevoile corpului fiecaruia, insa, in dieta keto, caloriile sunt impartite in proportie de 60 % grasimi, 35 % proteine si 5% carbohidrati sau chiar mai putin.
Cum sa gatiti alimentele in dieta keto
Exista mai multe metode de gatire a alimentelor care sunt adoptate dupa dieta keto, cum ar fi coacerea, fierberea, prepararea la cuptor si gratarul. Pe langa acestea exista si alte metode bune de gatit care se adapteaza dietei. Mai jos sunt cateva sfaturi si recomandari de gatire keto-friendly pentru alimentele ny contine la dieta:
• Uita de cartofi si uleiurile volatice. Aceste alimente nu mai sunt permise in dieta keto.
• Grasimile sunt esentiale. Utilizati grasimi sanatoase cum ar fi untul, uleiul de cocos si uleiul de masline.
• Produsele de carne sunt baza alimentatiei. Alegeti produse de carne buna, precum carnea grasa, curcanul, puiul etc.
• Uleiurile de usturoi sunt de asemenea o alternativa buna la alte condimente.
• Fructele se limiteaza. Fructele uscate si fructele cu continut ridicat de zahar sunt limitate.
• Ouale sunt binevenite. Ouale sunt ideale pentru cei care se lupta cu oboseala si foamea in dieta keto.
• Coptul este corcul preferat. Coptul este un mod de a gati alimentele rapid si rapid.
• Preparata la gratar. Grillul poate fi un mod usor si delicios de a prepara carnea.
• Fierbe-ti retetele. Fierbe retetele iar tesutul muscular va ramane malaios.
• Gatiti dvs. condimentele. Prin prepararea condimentelor cu multi carbohidrati, veti reduce nivelul de glucide.
Meniul dietei keto poate fi o experienta nutritiva si sanatoasa, daca urmati sfaturile si recomandarile incepand cu alimentele permise si excluse si pana la cantitatile si modul de pregatire. Respecatnd aceste lucruri si limitand zaharul si carbohidratii, veti obtine rezultate optime in ceea ce priveste pierderea in greutate. Este important sa luati in considerare starea dvs. de sanatate si sa intrebati un doctor inainte de a adopta dieta keto sau orice regim alimentar.
